Curso básico de dietética en Medicina Tradicional China

¿Cuándo debemos tomar fruta? Si tengo una digestión pesada ¿qué alimentos debemos evitar? ¿Perjudican las comidas picantes? Son preguntas que nos hacemos y que simplemente nos la puede realizar cualquier paciente. Las respuestas son las que se han aclarado en el Curso Básico de Dietética impartido en la Escuela Superior de MTC de Madrid y que dentro de quince días se impartirá también en la Escuela Superior de Valencia.

Dicho seminario se ha basado prácticamente en saber diferenciar la naturaleza de los alimentos, cómo y cuando debemos tomarlos, cómo combinarlos, cómo nos afectan, etc. La utilidad terapéutica de este curso es bastante notable, ya que después de un buen Diagnóstico basado en MTC, podremos recomendar o realizar una Dieta específica para cada paciente y cada patología, o incluso con unas breves preguntas alimenticias podremos ayudar al Diagnóstico. Esto último se impartirá de una forma más extensa en el Curso Avanzado de Dietética que se anunciará próximamente.

Pensemos que nuestra alimentación es una parte fundamental en nuestra Calidad de Vida.
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