Fundación Europea de Medicina Tradicional Complementaria e Integrativa
La dietética es la parte de la ciencia de la nutrición que estudia las rutinas alimenticias que debemos seguir en función de las condiciones que cada individuo con el objetivo de conseguir una alimentación suficiente o de colaborar en un tratamiento médico que afecte el metabolismo. Afortunadamente en estos últimos años la población española se ha concienciado de la importancia de la nutrición y de su estrecha relación con la salud. Es por ello que las consultas sobre dietética para solucionar problemas de salud de diversas índoles son cada vez más numerosas.
La Dietética en Medicina Tradicional China tiene un enfoque muy distinto al de la Medicina Occidental. El Prof. Andreu Esteve, gran conocedor de la materia, explicará estas diferencias y las particularidades de la dietética en MTC en el curso básico de Dietética en MTC que impartirá en los centros de soporte de la Escuela Superior de MADRID y VALENCIA. Los interesados pueden consultar el programa del curso en la página web: www.mtc.es o bien pueden dirigirse directamente al centro de soporte más cercano. Las plazas son limitadas.